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Vieilli environ 3 ans en batterie de petits fûts, « Entre 2 » donne déjà une idée de ce qu’est le Balsamique traditionnel.
Ce condiment très doux et fruité est pour sûr celui des tomates/mozza, ou des avocats.
On l’imagine aussi en dessert sur des fraises, un chocolat Dulcey…
Les quantités sont limitées
Ingrédients : Moût de Raisin
Vieilli environ 3 ans en batterie de petits fûts, « Entre 2 » donne déjà une idée de ce qu’est le Balsamique traditionnel.
Ce condiment très doux et fruité est pour sûr celui des tomates/mozza, ou des avocats.
On l’imagine aussi en dessert sur des fraises, un chocolat Dulcey…
Les quantités sont limitées
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