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Panier
Écrit par
Domaine Specht
Nous sommes heureux de vous inviter pour nos journées Portes Ouvertes qui se dérouleront samedi 3 et dimanche 4 octobre.
Cette année encore nous aurons le plaisir de vous accueillir pour échanger sur notre métier et vous faire découvrir nos produits élaborés avec passion. Découvrez le programme de cette édition 2026 !
Le Dîner des Saveurs
Samedi soir - de 19h à 21h30
Un repas accords mets-vins en 5 services élaboré par Faim de Journée by Sébastien, accompagné en musique par le duo SYMBIOZ
Au menu :
- Dariole de truite fraîche et truite fumée d'Alsace, mousse au raifort et salade de choucroute & Riesling Tradition
- Cappuccino de champignons des bois & Pinot-Gris Tradition
- Fleischnaka de lard paysan et poire confite & Riesling Grasburg
- Dauphine cœur coulant au Saint Nectaire & Riesling Vendanges Tardives
- Financier tiède poire et noix et chantilly de châtaignes & Crémant Emotion
Sur inscription uniquement ! Afin de garantir la fraicheur et la qualité des produits, nous vous demandons de nous faire part de votre participation avant le mercredi 30 septembre.
TARIF PUBLIC : 59€ par personne
Le repas vin nouveau et tartes flambées
Dimanche - de 11h30 à 14h
Comme chaque année, retrouvez notre traditionnel repas vin nouveau et tartes flambées le dimanche midi, le tout dans une ambiance musicale et conviviale.
Le repas est offert pour les clients sous présentation de leur coupon (reçu dans le courrier ou mail d'invitation). Prix public : adulte 15€ / enfant 8€
Afin de faciliter l'organisation, n'hésitez pas à nous indiquer votre participation.
Des animations ludiques tout au long du week-end
En continu, tout au long du week-end
Petits et grands, participez à nos jeux ludiques autour du vin… Au domaine, mais aussi au cœur des vignes !
- Vino bingo, alphabet du vin, vino méli-mélo... Amusez-vous avec ces jeux ludiques autour du vin !
- Vino quête : découvrez le vignoble autrement !
- Éveil des Sens : partez à la découverte de vos sens !
Des activités pour petits et grands !
Cadeaux à la clé !
Également durant tout le week-end : visites de cave, chasse au trésor et coloriage pour les plus petits !
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Démonstration de tonnelerie
Dimanche - de 14h30 à 16h
Le tonnelier Lionel Berger viendra au Domaine pour une démonstration de tonnellerie et vous proposera d'assister à la chauffe d'une barrique.
Un travail ancestral qu'il partage avec passion !
Apéro de clôture
Le dimanche - de 16h à 17h30
Le week-end se clôture tout en convivialité avec la dégustation de nos produits et toujours nos animations autour du vin. Un dernier moment pour échanger et profiter simplement !
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